Мой "правильный" манник на кефире: никогда не добавляю соду сразу в муку (самый удачный рецепт, который я знаю)
Пышный манник на кефире в мультиварке
Сегодня открою секрет приготовления по-настоящему пышного манника с использованием такой электроники, как мультиварка. Данный пирог я пеку теперь только таким способом и именно в мультиварке. Он выходит очень высокий и воздушный.
А какое в итоге получилось нежное тесто!
В общем, рекомендую!
Сможет приготовить каждый. Ингредиенты:
Манка – 1стакан
Кефир – 1 стакан
Яйцо – 3 шт
Мука – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Сливочное масло – 100 г
Сода, гашенная уксусом – 1 чайн.ложка
Способ приготовления
Кефир соединяем с манкой...
Нежнейший манник на кефире в мультиварке (без муки)
С детства мне нравится вкус манных пирогов. Будучи беременной, моя старшая сестра именно на них училась печь. В их приготовлении она отточила свои навыки до совершенства. А вот с другой выпечкой отношения у нее не складываются. Хотя забыла! У нее получается просто волшебным хворост. Но на этом все… Более чем за 20 лет своей самостоятельной, семейной жизни в своих кондитерских навыках она словно законсервировалась. Но манники у нее отменные! Время приготовления – 90 минут Количество порций – 1 Ингредиенты А еще рекомендую испечь простейшее печенье на кефире...