Это самый удачный рецепт манника, который я знаю! Всегда получается пышный, нежный и очень-очень вкусный. Если вы никогда не готовили манник или он у вас по какой-то причине не получался - попробуйте этот рецепт...

Абсолютно классический вариант, готовится быстро, на скорую руку. Самый удачный наш рецепт. При этом изумительно вкусно, пышно и сочно. Хотите что-то вкусное к чаю, но чтобы долго не стоять у плиты, тогда этот рецепт подойдет идеально. Нам понадобится: Шаг 1. В глубокую миску насыпаем манку, сахар и вливаем кефир. Все перемешиваем венчиком или ложкой. Теперь накроем пищевой пленкой и оставим на столе минут на 30-50 для набухания манки. Шаг 2. Как крупа набухла, в тесто добавляем соль и яйцо. Все перемешиваем...