Этот рецепт манника на кефире один из моих любимых. Он очень нежный, в меру влажный и такой вкусный! В нем совсем не чувствуется манная крупа. Он отлично подходит для приготовления на каждый день к чаю. Ну, а дети этот манник просто обожают! Рецепт приготовления этого манника на кефире очень простой и доступный. В качестве начинки в манник можно добавлять изюм, цукаты, орешки, яблоки, вишню, мак — все, что душе угодно! Единственное главное условие вкусного манника — дать хорошо набухнуть манной крупе...

Сегодня, рецепт манника с изюмом. Манник готовится из простых продуктов и очень легко получается. Он нежный и напоминает детство, когда кормили манной кашей. Конечно манник на вкус гораздо приятнее) -------------------------------------------------------- Кефир - 500 грамм комнатной температуры, наливаю в манку, хорошо перемешиваю и пока отставляю в сторону. В другую миску, кладу масло комнатной температуры, высыпаю в него сахар и тоже хорошо перемешиваю. Добавляю 2 яйца и замешиваю в тесто их по очереди...