Мой "правильный" манник на кефире: никогда не добавляю соду сразу в муку (самый удачный рецепт, который я знаю)
Манник на кефире
Приготовьте пышный и необычайно вкусный манник на кефире. Великолепный и очень нежный десерт понравится и детям, и взрослым. Вкусная воздушная выпечка вас приятно удивит. Что понадобится для создания блюда? Компоненты на 6 персон: Как готовим: шаг за шагом Советы от шеф-повара Очень вкусный пирог получается, если добавить в тесто обычный кофе...
Манник "Ночной" без весов, легко запомнить, легко готовить - как пух, нежный и пористый
Манник "Ночной" без ВЕСОВ, легко запомнить, легко готовить! Как пух! Привет, сегодня я к Вам с рецептом Ночного манника. Этот манник особенный. Я бы сказала, всем манникам манник. Он получается воздушный и нежный. Измерение в стаканах, поэтому Вы легко запомните рецепт. Рецепт:
Кефир – 1 ст
Манная крупа – 1 ст
Мука – 1 ст
Сахар –1 ст
Соль – 1/3 ч.л.
Разрыхлитель – 2 ч.л.
Сливочное масло – 100 г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ С вечера в миску наливаем 1 стакан кефира, добавляем 1 стакан манки, перемешиваем и оставляем на ночь, я убираю в холодильник, на следующий день когда нужно достаю и пеку...