В детских садах часто подают манную кашу, но с возрастом многие забывают о ее существовании. Несмотря на это, блюдо содержит множество полезных элементов, благотворно влияющих на организм как детей, так и взрослых. Однако некоторым людям употреблять ее не рекомендуется. Общественная Служба Новостей выяснила, в чем заключаются преимущества и недостатки этого продукта. Сегодня отношение к манной каше неоднозначное. Диетологи развеяли миф о ее безусловной пользе. Хотя она сытная, легко и быстро готовится, не раздражает пищеварительную систему, содержание клетчатки в ней минимально — всего 0,02%...

Мамы любят манную кашу за легкость и быстроту приготовления, бабушки – за сытность. Детям в ней не нравятся комочки, а педиатрам – глютен и высокий гликемический индекс. Так чего же в манке больше: достоинств или недостатков, и стоит ли вообще включать манную кашу в детское меню? Попробуем разобраться. Состав манной каши Манная крупа – это мелко раздробленные зёрна пшеницы. Частицы манной крупы по размеру от одной до трех четвертей миллиметра. По маркировке на упаковке можно узнать, из каких сортов пшеницы сделана крупа: Т – из твердых, М – из мягких, ТМ – из смеси сортов...