Когда заходит речь о красной икре, мне, в отличие от известного героя не ЗА державу обидно, а НА нее, родимую, становится досадно. Цены стали дикими, что без нецензурного сопровождения вслух выговорить невозможно. В старые добрые советские времена, чтобы накормить своих вкусно, мы чего только не делали. Например, делали икру из селедки с манкой и томатной пастой, гордо называя её «красной». Это был хит среди закусок советского застолья, приготовленный буквально за копейки. Как правило, в рецепте использовали филе селедки...

Рецепт приготовления фальшивой красной икры из селедки и манки. Фальшивая икра готовится очень быстро и состоит из простых ингредиентов. Вкус у этой пасты, скорее напоминает икру мойвы, а сама селедка практически не заметна. Внешний вид и цвет, вполне может сойти за икру красной рыбы. Такая паста – икра отлично подходит для приготовления повседневных бутербродов, или наполнения праздничных тарталеток. А если вы планируете подавать...