Это очень простой рецепт вкусного манника. Вкуснее я не пробовала) 1 стакан манки (любой) заливаем 1 стаканом кефира (любой жирности). Перемешиваем и оставляем набухать на столе при комнатной температуре на 30 мин. Отдельно к 100 г мягкого сливочного масла комнатной температуры добавляем 150-180 г сахара, 1п (10 г) ванильного сахара и щепотку соли. Сахар растираем вилкой со сливочным маслом до получения более менее однородной консистенции. Также, по желанию, масло можно не просто перемешать с сахаром, а взбить миксером 5 мин до получения пышной массы белого цвета...

Очень простые в приготовление блины с манкой на молоке. Благодаря добавлению в блинное тесто манной крупу, блины получатся более «зернистыми», пористыми, воздушными и нежными. Ингредиенты: Молоко 2 стакана Мука 2/3 стакана Манная крупа 1/3 стакана Яйца 2 штуки Растительное масло 1-2 ст.ложки Сахар 1-2 ст.ложки Соль 1/2 ч.ложки Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром, добавляем соль и стакан молока, перемешиваем. Далее добавляем манку и просеянную муку, хорошо перемешиваем. Добавляем оставшееся молоко и перемешиваем до однородного состояния, чтобы не было комочков...