Сырники в духовке - это не только вкусно, но и быстро. Ведь вам не придется стоять у плиты, жарить их с двух сторон. За вас все сделает духовой шкаф. А вот манка в тесте придает ему особую нежность. С одной лишь мукой сырнички часто получаются туговатыми. Особым рецепт считается потому, что практически всегда получается хорошо. Сырники не черствеют, сохраняют нежную консистенцию. Они не растекаются при выпекании, не теряют форму. Плотная и одновременно нежная структура максимально передает творожный привкус...

Творожная запеканка в духовке с манкой — это классический рецепт этого блюда. Она, такая запеканка, всеми нами любима еще со школьного детства. Потому, что в меню школьного буфета это блюдо присутствовало. И не просто так. А потому, что в состав творожной запеканки входит очень много творога, а он является источником кальция. А кальций так необходим всем нам (как взрослым, так и детям), для правильного формирования костно-мышечной системы. Таким образом это блюдо, творожная запеканка, очень и очень полезное...