Сегодня я покажу простой и интересный рецепт котлет с использованием манной крупы, и расскажу, какие плюсы она добавит, в отличие от привычных всем хлеба или батона, замоченных в молоке.

Привет, сегодня готовлю вкусное сочное блюдо! Манная крупа- 1 столовая ложка Фарш -500 грамм (у меня свиной, можете брать любой) 1 средний сырой картофель натираю на "колючей" терке 1 средняя луковица, также натираю на "колючей" терке Соль по вкусу (я добавляю 1 чайную ложку) Черный молотый перец -1 щепотка Приправа для шашлыка - 1 щепотка + Приправа для мяса - 1 щепотка + Сушеный молотый чеснок - 1 чайная ложка (можно взять 1 зубчик свежего чеснока) + Молотый мускатный орех - 1 щепотка Весь сок...

Здравствуйте, дорогие друзья! Нажарила сегодня котлеты. Часто делала их с картошкой. А сегодня приготовила по другому рецепту. Они вышли мягкие, сочные и нежные. Получаются котлеты такими по одной простой причине — вместо размягченного хлеба я кладу в фарш манную крупу. Наличие манки позволяет им сохранить форму. Да и вкусные они. Для приготовления котлет нужно: Фарш можно брать любой — и покупной, и домашнего приготовления. Он может быть как куриный, свиной или говяжий. Или смешанный. Вместо смеси перцев можно взять любимые специи и приправы...