Как готовить: Берем 3 луковицы и нарезаем очень мелко. Перекладываем нарезанный лук миску и выдавливаем 1 зубчик чеснока. Добавляем 6 столовых ложек манки и перемешиваем. 2 яйца взбиваем вместе с солью и выливаем в миску с луком. Хорошо размешиваем. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем так на 15 минут. По истечении этого времени приправляем лук специями – по чайной ложке паприки и сушеной кинзы и немного черного перца. Перемешиваем, чтобы все продукты соединились. В сковороде на среднем огне разогреваем растительное масло...
Когда семью нужно вкусно накормить, а холодильник практически пуст, меня выручают луковые оладьи. Очень вкусное и максимально бюджетное блюдо. Оно готовится очень быстро, съедается также моментально. Кстати, ради этих оладий я готова "плакать". когда режу лук. Ну просто это так вкусно! Ну и затраты минимальные - рекомендую этот рецепт! Приготовление: Лук нужно максимально мелко нарезать. Не подойдет терка или блендер, только ручной труд. Хорошо наточите нож, чтобы лук был нарезан на максимально мелкие кубики...