Манник на молоке. Рыхлый, пористый, сливочный, вкусный. Очень удачный рецепт.
Творожная запеканка с манкой и изюмом (без муки)
Или как сделать завтрак, чтобы захотелось жить дальше. 3 порции | 40 минут (30 из них — ваши, 10 — духовки)
Творожная запеканка с манкой и изюмом — это не просто еда. Это ода нежности и воздушности, которая при каждом укусе шепчет: «Расслабься, жизнь хороша». А лимонная цедра и изюм делают её настолько интересной, что, кажется, она могла бы вести свой блог в Instagram.
И да — без муки! Только манка, изюм, творог и немножко магии. Идеальный вариант для завтрака или полдника, когда хочется побаловать себя, но не хочется стоять у плиты, как у станка...
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ НА МАНКЕ
Готовится очень просто! Советую попробовать! Ингредиенты:
Творог - 500 г
Манная крупа - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Молоко - 50 мл
Ванильный сахар - 1 ч. л
Сахар - 90 г
Изюм - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Приготовление:
1.Заранее достаем продукты из холодильника, они обязательно должны быть комнатной температуры.
2.Берем самый вкусный и проверенный творог :). Перекладываем в чашу, где будем делать тесто.
3.Вбиваем яйца (либо 2 крупных, либо 3 небольших). Добавляем сахар обычный и ванильный. Разминаем все толкушкой...