Всем привет! Рада приветствовать Вас на моём канале. Поскольку аудитория канала начала расти и к нам приходит всё больше молодых девушек, буду публиковать также подробные рецепты самых простых блюд. 1) К двум ст.л. манки (с горкой) добавить соль и сахар. Всё перемешать. 2) В кастрюлю влить 10-20 мл. воды и немного подогреть. Это необходимо для того, чтобы молоко не пригорало в процессе приготовления. 3) Влить молоко в кастрюлю с водой. 4) Как только молоко начнёт закипать, постепенно всыпать тонкой струйкой манку с сахаром и солью, при непрерывном помешивании ложкой...

Манка часто стоит в шкафу годами, пока кашки не захочется. А ведь из неё получаются нежные сырники, хрустящие биточки и даже пирог с яблоками. Я сам долго держал пачку только для завтрака, пока не попробовал несколько простых вариантов. Этот пирог не требует взбивания и получается влажным внутри. Главное, дать манке постоять в кефире, тогда крупинки не будут хрустеть на зубах. На форму диаметром 22 сантиметра, примерно 8 порций, понадобится: Манка, 200 граммов. Кефир жирностью 2,5 процента, 250 граммов...