Каша из манной крупы, или в простонародье манка, пользуется популярностью во всех семьях. Это достаточно быстрое в приготовлении и простое блюдо. Однако помимо этих качеств манная каша обладает рядом полезных свойств: В манной каше содержатся витамины группы В, Е, РР, ниацин (полезен для синтеза белков, метаболизма жиров и углеводов), фитин (способствует работе кишечника, не допускает излишней минерализации организма, соответственно, полезен для пожилых), калий, кальций, фосфор, селен, цинк и железо...

Манная каша — очень вкусное самостоятельное блюдо, которое очень любят дети. В этой статье расскажу как правильно варить манку на молоке, чтоб она не пригорала и не было комков . Ингредиенты: 500 мл молока 2...