Пирог манник приготовление. Стакан манки заливаем кефиром. Хорошо перемешиваем и оставляем манку набухать, примерно на 40 мин. Добавляем к набухшей в кефире манке яйца ,сахар и размягченное при комнатной температуре сливочное масло. Все хорошенько перемешиваем миксером. Добавляем муку и соду Соду гасить не надо. Все перемешиваем без комочков. Получившееся тесто выкладываем в форму( у меня в диаметре 22 см.) Ставим пирог выпекаться в разогретую до 180 гр духовку на 35-40 мин . готовим до готовности...

В русской кухне насчитывается множество простых и очень вкусных блюд, которые должна уметь готовить каждая хозяйка. К ним относится очень вкусный, воздушный рецепт манника на кефире. Особенность этого лакомства заключается в том, что оно готовится без муки. Ее здесь заменяет манка, и при условии правильного приготовления, получить ароматнейший домашний пирог не составит труда. Готовим классический манник Зная, как приготовить манник на кефире, вы пополните свой каталог рецептом вкусным и полезным блюдом, которое непременно порадует как детей, так и взрослых...