270 читали · 4 года назад
Рецепты: Пирожное Манго-маракуйя. Готовим дома вкусно.
В конце рецепта полное видео приготовления Пирожного Манго-маракуйя Бисквит "Джоконда" Духовку разогреть до 190-200С. Противень застелить бумагой для выпечки. Соединить в миске миндальную муку и сахарную пудру. Добавить желтки и белки(1) и взбить до пышной консистенции. Добавить просеянную пшеничную муку и снова взбить. В отдельной миске взбить белки(2), постепенно ввести сахар и продолжить взбивать до устойчивых форм пик. Аккуратно вмешать белки в основную массу и перемешать силиконовой лопаткой...