Сочное «манго» Тыква – 3 кг Сахар – 800 г Апельсины – 3 шт. Лимон – 1 шт. Лимонная кислота – 1 ч. л. Тыкву нарезаем кубиками, добавляем сахар, лимонную кислоту. Перемешиваем. Апельсины и лимон заливаем кипятком, снимаем цедру. Цедру отправляем к тыкве, туда же выжимаем сок из фруктов. Оставляем тыкву с соком на столе на шесть часов. За это время несколько раз перемешиваем. Вынимаем цедру. Кусочки тыквы раскладываем по банкам, заливаем соком, чтобы тыква была полностью покрыта. Банки ставим в кастрюлю, накрываем крышками...

Дайте попробовать и не говорите, из чего этот десерт - никто не догадается, что главный ингредиент - это тыква! Тыква на зиму как манго! Яркий, сочный и насыщенный вкус! Ингредиенты на выход 2,5 литра: Тыква - 2 кг. Апельсин - 2 шт. Лимон - половинка Лимонная кислота - 5 гр. Сахар - 400 гр. Способ приготовления: 1. Тыкву очищаем от всего лишнего и нарезаем средним кубиком и сразу отправляем в ёмкость, где будем смешивать все ингредиенты. 2. Апельсины режем кубиком. Один апельсин очищаем, а второй нарезаем вместе с кожурой...

Вот это рецепт! Сочный "манго" из тыквы на зиму - приготовьте и порадуйте свою семью. Когда я первый раз сделала - никто и не понял, что это тыква! Так что рецепт рекомендую от души! Ингредиенты: тыква сахар апельсин лимон лимонная кислота Приготовление: Тыкву (понадобится примерно 3 кг) очищаем от кожуры, удаляем сердцевину с семечками и нарезаем небольшими кубиками или брусочками размером примерно 1,5-2 см. Теперь нам понадобятся 3 апельсина. Один режем кубиками вместе с кожурой, с двух других кожуру снимаем и так же режем, добавляем к тыкве...