Мангал — непременный атрибут полноценного дачного отдыха Природа, чистый воздух, тишина, какая-нибудь речушка поблизости — и все эти блага дает нам дача. И так уж повелось, что полноценный отдых прочно связан с приготовлением шашлыков и барбекю — тут без печи-мангала просто не обойтись. Как сделать мангал своими руками, все этапы устройства, рекомендации Если для шашлыков вполне подойдет простейший мангал из двух кирпичей и ямки между ними, то сочное барбекю на этом импровизированном мангале не приготовишь, да и не по-хозяйски как-то...

Предприятия общественного питания идут навстречу своим посетителям и постоянным клиентам. Это диктует использование барбекю на кухне ресторана, которые используют древесный уголь или дрова для приготовления пищи. Дрова всегда были источником повышенной сажи и искр. Это может привести к возгоранию в системе вентиляции. Для борьбы с сажей, искрами и в то же время для освежения воздуха были разработаны гидрофильтры для барбекю. Что это такое? Гидрофильтр - это техническое устройство, предназначенное...