В этот раз у меня оказалось много мандарин и решила попробовать сделать с ними мандариновое желе. Апельсиновое я уже готовила. Мандариновое желе делается по тому же принципу. Десерт хорош тем, что его можно есть любым едокам, даже тем, кто сидит на правильном питании и пытается худеть...

Вчера пообещала написать рецепт цитрусового желе. Для него можно использовать как сами мандарины, апельсины, лаймы, лимоны и даже грейпфруты. Думаю, что помело тоже просто прекрасен для этого. Как же мы готовим желе? Очень просто. На само приготовление этого лакомства уйдет всего минут пять. Берем 6 мандаринов, стакан воды, двадцать грамм желатина - это четыре ч. л. с горкой, три столовые ложки сахарного песка. Вначале идет подготовка желатина согласно инструкции. Заливаем 120 мл воды, размешиваем...