Что приготовить с манкой? Неужели снова только скучную кашу? Ну уж нет! Из манной крупы можно сделать много интересных, разнообразных блюд, начиная от основных на завтрак или ужин, заканчивая неожиданными десертами. И главное, дети их будут есть с большим удовольствием, не подозревая, что приготовлены они из той самой манки, что и каша. Что такое манка? Манка, манная крупа — это продукт переработки пшеницы. При размалывании зерна в муку 2–3% остается крупкой, которая отсеивается и поступает в продажу как манка...

Продавцы в магазине, всегда удивляются, когда я покупаю много манки. Спрашивают: кашу любите? А я манную кашу уже давно не варю, мы манку с чаем едим. Ну точнее не саму манку, а десерт, который я готовлю из нее. Вся суть в том, что манку нужно жарить на сковороде. В результате получается вкуснятина, похожая на халву. Этот рецепт еще называют "турецкая халва". Как приготовить халву из манки: Эта "турецкая халва" из манки состоят из двух компонентов - сахарного сиропа и собственно жареной манки. Сначала...