Картофельные зразы, бюджетный вариант от Мамины рецепты
Больше не думаю, что приготовить: мамина сестра из Киева научила делать картофельные зразы (простой рецепт, доступный каждому)
Картофельные зразы готовить совсем несложно и недолго. Рецептом с моей мамой поделилась её сестра Валя, которая живёт в Киеве, поэтому для меня это блюдо, знакомое с детства. Такое родное и давно полюбившееся. Несмотря на это, в начале моего кулинарного пути бывали случаи, когда зразы не получались, они разваливались при жарке. Всё дело в правильно подготовленном картофеле, это залог удачного блюда. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Итак, картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде. А в это время подготовим начинку...
Приготовил по совету мамы вкусные, пышные картофельные зразы без грамма муки: очень вкусно и семье понравилось, делюсь рецептом
Картофельные зразы по мамину рецепту получаются очень вкусными, пышными, сочными, а самое главное без грамма муки, моей семье очень понравилось, теперь буду готовить чаще и экспериментировать с разными начинками...