Еще один рецепт из маминого блокнота: ни разу не подвел, храню в квартире, готовлю много (ну очень вкусно, особенно зимой с картошечкой)
Воздушный и очень вкусный Омлет. Готовит мама.
Наша семья обожает омлеты! Особенно, если они пышные и воздушные! А еще больше, если вкус, как в детском саду!) ГЛАВНОЕ, ЧТОБЫ НЕ КАК В ХОРОШЕМ АНЕКДОТЕ, ПРО РЕСТОРАН И ОМЛЕТ!)) А анекдот этот, вы прочтёте в этой статье!) ИТАК, КАК ГОТОВИТЬ? Для приготовления будущего вкусного омлета на четыре порции, мы с вами возьмём соль, яйца и молоко, и всё аккуратно, без взбивания, перемешаем, растягивая желтки яиц. Хорошо перемешав всё до однородной массы, выливаем в форму, смазанную сливочным маслом. Форму...
Блины "мамины"+ мамины секреты выпечки нежных, тонюсеньких блинов со множественными дырочками
Привет, сегодня мы в гостях у мамы и я решила с Вами поделится маминым любимым рецептом блинов на приготовление которых у нее уходит минут 15, не больше. Сейчас расскажу все секреты. Рецепт:
Молоко – 500 мл
Яйца – 3 шт
Сахар – 4 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Вода кипяток – 200 мл
Мука – 250 г
Растительное масло – 30 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сначала приготовим тесто. В миску вливаем 500 мл молока, разбиваем 3 яйца, добавляем соль 1 ч.л., 4 ч.л сахара. Перемешиваем венчиком теперь вливаем 200 мл кипятка, только что закипевшей воды из чайника...