Ингредиенты: Минтай – 500 г. Картофель – 1 кг. Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Помидор – 1 шт. Сыр твердый – 50 г. Майонез – 3 ст. л. Соль – по вкусу Перец черный – по вкусу Специи – по вкусу Масло растительное Приготовление: 1. Берем стейки, если есть филе минтая, смело берите его. Стейки промыть, обтереть бумажным полотенцем. Переложить в миску, посолить, поперчить, добавить специи. 2.Лук режем четверть кольцами. На разогретую сковороду вливаем немного растительного масла, жарим лук до прозрачного состояния...

Минтай запеченный с картофелем в духовке - любимое блюдо многих. Предлагаю вам несложное в приготовлении блюдо на обед или ужин для вашей семьи. Берите на заметку. Рыба получится сочной и невероятно вкусной. Ингредиенты которые нам понадобятся: Шаг первый: Минтай хорошо промываем, чистим от черной пленки. Удаляем все плавники и хвост (сделать это просто обычными ножницами). Отделяем филе. Если не хочется долго возиться с рыбой, то купите готовое филе минтая. Режем на небольшие кусочки 5-7см. Засыпаем приправой для рыбы, хорошо перемешиваем и маринуем 30 минут...