После опубликованного мной короткого ролика процесса приготовления оладушек, многие в комментариях просили у меня рецепт. Вот уж не думала я, что будет такой интерес к банальным оладикам. С удовольствием поделюсь всеми секретами приготовления пышных оладушек. У меня они никогда не получаются «как подошва», всегда мягкие, «пушистые». Для приготовления оладьев я использую кефир только комнатной температуры. Ни в коем случае не из холодильника. Забыли достать пакет кефира заранее, лучше подождите пока согреется или же перенесите приготовление оладьев на следующий раз...

Решили мы в выходные собрать свои пожитки и отправиться в деревню к матери, которую мы с трудом, но переучиваем чувствовать себя уже бабушкой - внуку как никак уже почти четыре. Так вот. Встречали нас, конечно, как самую обжорливую делегацию...