Мамалыга - это древнее и ароматное блюдо, известное во многих странах мира. Ее история насчитывает века, и каждый кусочек этого золотистого кукурузного хлеба олицетворяет традиции и наследие не одной культуры. Хотя некоторые считают мамалыгу кукурузной кашей. Изначально мамалыга была излюбленной пищей народов Восточной Европы, в основном в Молдавии, а также части Румынии. Цари и простые люди, заморские туристы и местные жители - все поддавались очарованию этого простого, но неповторимого блюда...

Вообще я считаю, что в других странах обязательно нужно пробовать национальную кухню. Это - часть культуры. Да, не факт, что понравится, но вдруг все же понравится? Да, даже если не понравится, хотя бы сами будете вкус знать, а то получится, как в анекдоте: песня не понравилась...