Драже - это очень вкусное, но на российском рынке недооцененное лакомство. У нас очень популярны Maltesers и M&M’s, но на международном рынке есть и premium-продукты. Например, драже из бельгийского шоколада в какао-обсыпке с невероятно вкусным центром или кусочки ананаса в белом шоколаде без сахара - guilty pleasure для отличного настроения и без вреда для фигуры. В статье расскажем про этапы производства драже, и какие продукты мы можем предложить для вас. Покрываем ингредиент шоколадом Знаете...