У моего мужа есть необычная привычка - он не представляет себе прием пищи без чего-нибудь солененького. Мои разговоры о том что соль вредна организму, его совсем не трогают. Поэтому делюсь рецептом малосольных помидор и огурцов, два в одном. Приготовление не займет много времени. Итак нам понадобится: Огурцы 500 г Помидоры 500 г Чеснок 4 зубчика Кинза -средний пучок Соль -1ст. ложка Сахар -1 ч.л. Смесь перцев Уксус - 1ст...

Есть несколько способов быстро посолить огурцы. Один из них – это посол в пакете или контейнере. А пробовали ли вы таким образом солить вместе с огурцами и помидоры? Я солю, и всем нравится. Технология посола одинаковая. Только если для огурцов времени на готовку нужно совсем немного, то для помидоров его понадобится чуть больше. Этот способ таков, что за 2 часа будет готово и одно и другое. Быстрые малосольные огурцы и помидоры в пакете (контейнере) Я буду солить овощи в контейнере. Хотя можно взять для этого двойной пакет...