Малосольные огурцы: "самый правильный" способ (именно так всегда готовила моя бабушка)
Хрустящие, без стерилизации и за 48 часов: огурцы с горчицей на любой вкус
Малосольные или консервированные огурцы с горчицей - в порошке или зернах, с уксусом или без - 5 рецептов, которые нужно успеть попробовать. Маринованные огурцы - сладкие, хрустящие, с горчицей - не уступают традиционным рецептам с пряностями или кетчупом. Скажем даже больше - они получаются более хрустящими и ароматными. Попробуйте, и убедитесь сами. Огурцы с горчицей в зернах со стерилизацией Большинство рецептов огурцов с горчицей в зернах готовят без стерилизации, но стерилизованные готовить проще...
Мой любимый рецепт маринованных огурчиков с чесноком и горчицей. Сезон наступает.
1. Этот рецепт приготовления малосольных огурцов с чесноком и горчицей удивительно прост. Вам необходимо вымыть небольшие и крепкие огурчики в холодной проточной воде. Залить огурцы водой и оставить их на два часа. Если огурцы только сорваны с грядки, можно это не делать. Тем временем вымыть укроп с петрушкой и крупно их порезать. Чеснок очистить и нарезать пластинками. 2. Вымыть листья хрена и положить их на дно кастрюли. Положить первый ряд огурцов, на него выложить зелень и чеснок. Затем снова слой огурчиков и слой зелени с чесноком...