Малосольные огурцы: "самый правильный" способ (именно так всегда готовила моя бабушка)
Малосольные огурцы — рецепт классический, самый правильный способ
Посмотрите, как выглядит проверенный и надёжный рецепт малосольных огурцов. На засолку по этому рецепту понадобится два дня. Малосольные огурцы — лишь один из многих способов обработки этих овощей. Однако он уникален тем, что таким способом мы пользуемся только раз в году. Сезон этот довольно короткий, так что стоит насладиться им от начала до конца. По этому домашнему традиционному рецепту огурцы получаются очень хрустящими и вкусными, с низким содержанием соли. Засолить их можно в стеклянной банке или керамическом бочонке ёмкостью 5 литров...
Хрустящие малосольные огурцы по классическому горячему рецепту
Хрустящие малосольные огурцы по классическому горячему рецепту
Доброго времени суток мой дорогой читатель! Наступают холода, зима все ближе, и хочется чего то солоненького, и на ум приходит только одно - малосольные огурцы. В сегодняшнем рецепте я расскажу вам как приготовить малосольные огурцы в горячим рассоле!
Для приготовления малосольных огурцов нам понадобится:
Конечно же Огурцы..............1кг.
Зубчики чеснока....................5шт.
Черный перец молотый.......1ч.л.
Вода...............