Закуска действительно очень вкусная универсальная и с горячей отварной картошечкой просто объедение! для приготовления нам понадобится: Приступим, сельдь разделываем на филе и нарезаем на кусочки, впрочем можно просто почистить от внутренностей и замариновать с костями, но без костей компактней. Чистим и нарезаем тонкими полукольцами лук, после чего укладываем его на дно посуды, где будем мариновать селедку, затем на лук выкладываем филе сельди, после чего снова слой лука. Полученный набор заливаем...

Ингредиенты: 1).Соленая сельдь  - 1 шт.(это главный ингредиент,отнеситесь к выбору сельди с особым вниманием) 2).Лист лаврушки  - 1 шт. 3).Душистый перец  -  3-4 шт. 4).Лук репчатый  - 2 шт. 5).Сахар  - 0,5 Чайной ложки. 6).Перец черный молотый  - 1 Щепотка. 7).Масло растительное  - 3 Столовые ложки. 8).Вода  - 3 Столовые ложки. 9).Уксус 6%  - 1 Столовая ложка. Процесс маринования: 1).Очищенную от кожи сельдь,отделите от костей и внутренностей и получите два кусочка филе. 2).Нарезаем филе кусочками,такими чтобы Ваш глаз радовался когда будете кушать :) 3)...