Ингредиенты для рассола: Вода – 2 литра Соль – 6 столовых ложек Сахар – 2 столовые ложки Перец горошком – по вкусу Лавровый лист – несколько штук Специи (например, кориандр, гвоздика, душистый перец) – по желанию Подготовка рыбы: Перед тем как приступить к приготовлению рассола, необходимо подготовить рыбу. Для этого нужно выбрать свежую или замороженную сельдь хорошего качества. Если вы используете замороженный продукт, дайте ему полностью разморозиться при комнатной температуре.После размораживания сельдь следует тщательно промыть под холодной проточной водой...

Приветствую вас на канале "Карамелька"! Селедку у нас в семье просто обожают, но не всегда можно в магазине купить слабосоленую и вкусную сельдь, поэтому я частенько солю ее сама дома. Сельдь по этому рецепту получается упругая малосольная, с картошечкой и растительным маслом Ммм... Да и солить буквально считанные минуты, а по итогу получаем просто невероятно вкусную сельдь. Приступим к засолке! 📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: Способ приготовления: ✅В в магазине выбираем красивую не перемороженную сельдь...