Малина в собственном соку – чудесное лакомство, которое максимально сохраняет в себе витамины и пользу. Рецепт консервирования ягоды очень простой и не требует особых заморочек, ягодки же малины получаются целыми и очень аппетитными! В таком виде малину можно добавить в кружечку горячего чая, украсить десерт, да и просто подать с блинчиками или сырниками. Поскольку после открытия этого сладкого десерта, малину долго хранить не стоит, то заготовки лучше делать в банках небольшого объема. Ингредиенты:...

Самбука – итальянский (иногда испанский) ликёр с характерным анисовым ароматом. Дополнительные ингредиенты также встречаются (в основном, бузина), поэтому иногда мы могли видеть самбуку разных цветов. Средняя крепость ликёра – 38-42 градуса. Название ликёр имеет схожее с названием чёрной бузины – Sambucus nigra. Но производители самбуки говорят, что названия не имеют отношения друг к другу. В связи с этим существуют несколько версий, почему ликёр называется «самбука»: 1. Анис, основной ингредиент, на арабском пишется «zammut»...