Данный способ хорош тем, что не требует предварительных навыков. С этим простым рецептом малинового компота справится даже тот, кто впервые увидел закаточный ключ. Немаловажное преимущество – скорость выполнения работы, вся технология строится на двух простых действиях: заливание кипятком банки с малиной и дальнейшее его укутывание. Компоту удается сохранить и точно воспроизвести сладкий аромат свежесобранной спелой малины, у напитка будет приятный и легкий ягодный вкус, в котором чувствуется идеальный баланс кислых и сладких нот...

Всем привет! Начался сезон закрывания компотов и варенья на зиму. Мы консервируем компоты из разных видов ягод и не только. Наверно каждому хотелось попить компот, многие хозяйки совершают большую ошибку когда замораживают ягоду в морозилке, именно из-за этого теряются все полезные и вкусовые свойства. И вот я хочу рассказать как законсервировать компот из малины, чтобы он простоял и не одну зиму. Для этого нам понадобится: 1)- 600г малины 2)- 200г сахара 3)- пол чайной ложки лимонной кислоты. 1...