Малиновый пирог тарт с меренгой, Рецепт Raspberry tart with meringue, Recipe
Малиновый тарт с меренгой
Это не десерт, а настоящее ягодное наслаждение с нежнейшей воздушной меренгой. Чтобы его приготовить особого случая не надо, пусть поводом станут длинные выходные. Для домашнего чаепития со всей семьей наш малиновый тарт с меренгой – прекрасный выбор! Обязательно побалуйте близких. И себя, конечно же. Тесто: Мука пшеничная хлебопекарная в/с С. Пудовъ - 350 г Масло сливочное охлажденное- 200 г Сахар - 50 г Ванильный сахар, С.Пудовъ - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Натуральная пищевая морская соль мелкая Marbelle...
Малиновый тарт с меренгой
Еще один малиновый восторг, нежный, как летнее облачко☁️💫 Ингредиенты: ✨ Тесто ☁️ Мука - 300 г ☁️ Охлаждённое сливочное масло - 180 г ☁️ Сахарная пудра - 100 г ☁️ Желтки - 4 шт. ☁️ Соль - щепотка ✨ Начинка ☁️ Малина - 500 г ☁️ Белки - 4 шт. ☁️ Сахарная пудра - 200 г ☁️ Соль - щепотка ☁️ Несколько капель лимонного сока Приготовление: 1️⃣ Масло растереть с сахарной пудрой, солью и мукой, чтобы получилась однородная крошка. Добавить желтки, замесить тесто. 2️⃣ Выложить тестом форму (∅ 32 см), сформировав совсем не высокие бортики, отправить в духовку (180 °) на 15 мин...