Как приготовить мармелад из малины с агар-агаром в домашних условиях: классический рецепт от ведущего программы «Живая еда» на канале НТВ. Рецепт: состав В глубокий сотейник выложить пюре малины, всыпать агар-агар и тщательно перемешать, оставить набухать 10 минут. Отдельно смешать 300 г сахара с пектином. Малину поставить на огонь и помешивая разогреть до 40 градусов, по...

Забудьте о магазинном мороженом с длинным списком ингредиентов, которые невозможно выговорить! Сегодня мы приготовим нежное, кремовое, тающее во рту мороженое с настоящей малиной, вкус которого запомнится надолго. Аромат ванили и малины, нежная текстура и неповторимый вкус – это идеальное сочетание для десерта, который поднимет настроение в любой день. желтки – 4 шт.; сахар – 120 г; сливки (33 %) – 450 мл; ванилин – щепотка; малина свежая (или замороженная) – 170 г; сахар – 1 ст.л. (в малину). Яйца разделяем на белки и желтки...