Особое место среди алкогольных напитков, заслуженно занимает домашняя малиновая наливка, в умеренных количествах она полезная и очень вкусная. Как и все наливки, наливку из малины можно настаивать на алкогольной основе и путем естественного брожения. Рассмотрим оба варианта, так как у каждого из них есть свои недостатки и свои преимущества. Начнем с того, что в первую очередь необходимо очень тщательно перебрать малину, оставляя только хорошие и сочные ягоды. Помните, что даже одна или две испорченных и подгнивших ягод испортят вкус напитка и все ваши труды...

Приветствую всех!  В одной из статей я уже, как-то раз, затрагивала тему «Невина» и тогда речь шла о гранатовых напитках. Вот эта статья: Недавно, зайдя в магазин, я вновь натолкнулась взглядом на полочку, где были предстаалены различные фруктовые «вина» и решила еще раз затронуть «невинную» тему. Глаза разбежались от разнообразия, долго раздумывала на примере какого фрукта или ягоды продолжить беседу об этих сладеньких и очень аппетитных (судя по этикетке) напитках.  Хотелось взять все варианты...