Рыба холодного копчения. Большой жирный лещ, лучшая закуска к пиву и не только
Какая сушеная и вяленая рыба лучше всего подходит к пиву?
В настоящее время в любом магазине разливного пива, да и обычном супермаркете, можно найти пивную закуску на любой вкус. Тут тебе и колбаски, и сухарики с гренками всевозможных вкусов и копченые сыры, чипсы и до бесконечности ) Однако для простого русского мужика, наилучшей закуской к пиву всегда будет являться сушеная и вяленая рыбка ) Которой к слову тоже весьма много видов и неподготовленный человек и тут может запутаться, чем к примеру щука отличается от леща, а плотва от густеры ) Поэтому я решил создать свой мини-рейтинг сушеной рыбки к пиву...
Рыба к пиву
К пиву хорошо подходят не только кальмары, крылышки, сырные палочки и , но и разнообразные рыбные закуски. Вариативность методов приготовления этого продукта достаточно большая. Вкус одной и той же рыбы сделанной разными способами также будет отличаться, как и разные сорта пива. Для начала следует выяснить, какие виды продукта чаще всего употребляются как закуска и какими методами они готовятся. Виды рыб Сушёная рыбка к пиву Многие не видят разницы между вяленой и сушёной рыбой, поэтому часто её путают...