Если винолюб подумает об Аргентине, то в голове будет мысль о мальбеке, и наоборот. Мальбек ассоциируется с Аргентиной, хотя свое происхождение он берет из Европы, как и остальные винные сорта в Новом Свете. Родина сорта мальбек – Франция, региона Каор ( а когда-то, еще и Бордо), но климат Франции и Аргентины столь отличаются, что дают совершенно разный вкусо-ароматический профиль вин из этого сорта. Вина в более жарком климате получаются насыщеннее и фруктовее. Но не только климат приложил руку к успеху аргентинского мальбека...

Аргентина известна своим звездным Мальбеком, и не зря. Но страна также приняла другой бордосский сорт, добившийся успеха: Каберне Фран. В отличие от Мальбека или Каберне Совиньон, Каберне Фран процветает на более прохладных или высокогорных виноградниках Аргентины по всей стране, особенно вдоль Анд. Из этого красного винограда получаются более насыщенные вина, чем вина, произрастающие в таких регионах, как Луара, и при этом он по-прежнему демонстрирует характерные оттенки зеленого перца и трав, которые являются визитной карточкой этого сорта...