249 читали · 1 год назад
Тофу, как вы его ещё не пробовали
Хрустящий маринованный тофу. Этот рецепт позволяет приготовить невероятно вкусный маринованный тофу! Кусочки тофу замачиваются в ароматном азиатском соусе с пряностями, а затем обжариваются до хрустящей корочки. Процесс очень простой, а результат — хрустящие кусочки тофу, насыщенные вкусом! Тофу часто воспринимается как скромный ингредиент. Да, он сам по себе не обладает ярким вкусом. Однако, если его правильно подготовить с помощью хорошего соуса, то он становится настоящим кулинарным шедевром, не уступающим мясным блюдам...
135 читали · 5 лет назад
Как приготовить ферментированный тофу - шаг за шагом
Ферментированный тофу - это традиционная народная еда, популярная в Китае на протяжении тысячелетий. Некоторое время назад друг послал нам домашний ферментированный тофу. Нам всем он так понравился, что я хотел попробовать сделать это сам...