Макрурус и тонкости в приготовлении
Макрурус - это вкусно. Отличные рецепты из "сложной" рыбы.
Макрурус запеченный с овощами. Открытый пирог с макрурусом. Блинчики из макруруса. Макрурус в кляре. Суп пюре с макрурусом. Филе макруруса в панировке. Севиче из макруруса. Рецепты в конце статьи. 💛 🐠 Рыба ПО. Так готовили рыбу в Российской империи. Испуганные норвежские рыбаки были не на шутку шокированы видом морского чудища, выловленного ими вблизи родных берегов. Любой бы их понял. Видок у живности был тот еще. Огромадная голова с инопланетными лупастыми глазми, крепко сидела на коротеньком тельце, обрамленном двусторонним колючим плавником, переходящим в тонкий крысиный хвостик...
Макрурус тушёный с овощами в сливках
Очень вкусная и нежная рыба Сегодня будем готовить очень вкусную и нежную рыбу с овощами в сливках. Рыбу возьмём макрурус, это очень вкусная и недорогая рыба. В качестве овощей будем использовать перец, цветную капусту и брокколи. Это блюдо можно подать как самостоятельное, а можно с гарниром. Ингредиенты: 1. Макрурус 2-3 стейка 2. Перец болгарским 1 штука 3. Чеснок 2 зубчика 4. Цветная капуста 5. Капуста брокколи 6. Сливки 10-15% 100 мл. 7. Масло растительное 8. Соль по вкусу 9. Перец чёрный молотый по вкусу 10...