Для многих макрель – это не говорящий ни о чем набор букв. Однако некоторые с ней сталкивались и знают что это за рыба. И если в вашем городе ее можно купить, то стало быть и приготовить ее тоже можно. Нужна для этого хорошая сковорода и немного времени. А мы расскажем как вкусно приготовить жареную макрель, кстати рецепт тут весьма прост. Как морскую рыбу на сковороде жарить знаете? Тогда разберемся. Кроме сковороды понадобится: 4 небольших макрели, соль, сок лимона, масло. Мука или панировочные сухари – на ваше усмотрение...

Макрель - вкусная и полезная рыба, ее тушат, жарят, маринуют, она отлично сочетается с овощами и кислыми соусами. Я вам предлагаю обжаренную рыбку, а потом замаринованную. Остается только как-нибудь вечерком отварить себе пару картофелин и положить чудесную рыбку. Ингредиенты Ингредиенты для гарнира Рыбу очистить, отсортировать, вымыть, высушить и разделать на филе. Лимон измельчить в блендере, добавить орехи, мед, уксус и вино. Приправить рыбу солью и перцем, залить маринадом и оставить на ночь...