Сырный соус, подобный тому, что предлагается в сети ресторанов быстрого питания McDonald's, известен своим насыщенным, гладким и кремовым вкусом. Такой соус часто используют как добавку к картофелю фри, бургерам и другим фаст-фуд блюдам. Он придает блюдам дополнительную пикантность и улучшает их вкусовые качества. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сырный соус лучше всего подавать сразу после приготовления, так как при охлаждении он может потерять свою кремовую текстуру. Хранить в холодильнике можно в плотно закрытом контейнере до 2-3 дней...

Сырный соус – универсальный продукт, который можно подавать как дополнение к различным блюдам всевозможных кухонь – пасте, морепродуктам, мясу, картошке фри и другим. Можно использовать различные сорта сыра и варьировать вкус готового продукта при помощи ароматных трав и специй. Ингредиенты Пошаговое приготовление Масло нарежьте кусочками и kip выложите в небольшую кастрюлю или сотейник. Растопите на средне-медленном огне. Постепенно, помешивая венчиком, введите муку. К горячим муке и маслу вводите охлажденное молоко...