294 читали · 4 года назад
Рецепт макаронс в домашних условиях с фото пошагово
Макаронс - один из любимых кондитерских десертов французов! Приготовленный путем привязки двух корпусов итальянской или французской безе друг к другу с ганашем, это не так сложно сделать. Так что приступайте к этому рецепту макаронс, и вы и ваши гости будете облизывать пальцы...
Домашние макаронс (макаруны)
Ингредиенты: Миндальная мука 100 Грамм Сахарная пудра 250 Грамм (100 г - в тесто, 150 г - в начинку) Яичные белки 70 Грамм Сахар 90 Грамм Лимонная кислота 1 Щепотка Нутелла 2 Ст. ложки Темный шоколад 30 Грамм Сливки 50 Миллилитров Мягкое сливочное масло 60 Грамм Черника 1/4 Стакана Соль 1 Щепотка Как приготовить "Домашние макаронс (макаруны)" 1) Для начала просейте миндальную муку и сахарную пудру. Перемешайте их и просейте во второй раз. 2) Белок...