Кальцоне с сыром, ветчиной и шпинатом Количество штук: 1 Ингредиенты: 1 шар теста для пиццы простая мука для посыпки манная крупа для посыпки 200 г свежего шпината, чуть припущенного и осушенного 125 г вареной или копченой ветчины, накрошенной 125 г моцареллы, раскрошенной на куски горсть нарванных листьев базилика Приготовление: 1. Разогрейте духовку до максимальной температуры. Чуть промаслите противень и поставьте в духовку. И духовка, и противень должны стать очень горячими. 2. Положите...
А вы когда-нибудь слыхали о пицце «Кальцоне»? Ее главное достоинство в том, что эта пицца – закрытая, то есть представляет собой пирог с начинкой внутри. Почему достоинство? Да потому что такую закрытую пиццу кальцоне очень удобно брать с собой на работу или в дорогу – вы можете не опасаться, как она перенесет транспортировку. Скажем, если вы собрались в путешествие на поезде, то лучший вариант сытного перекуса – закрытая пицца «Кальцоне». Тем более, что она хороша и в горячем, и в холодном виде: идеальная дорожная еда! Ингредиенты для теста:
220 гр муки
140 мл теплой воды
3 ст...