Птитим, более известный как израильская пшеница, является одним из самых популярных ингредиентов в израильской кухне. Это маленькие зерна, похожие на кусочки кускуса или булгура, которые обладают нежным и слегка ореховым вкусом. Птитим является отличной альтернативой для риса или пасты, и может быть использован в различных блюдах. В этой статье мы представим вам 10 вариантов рецептов с птитим, которые вы можете приготовить дома. 1. Птитим с овощами и фетой   Обжарьте нарезанные овощи, такие как баклажаны, цукини и красный перец, вместе с красным луком и чесноком...

Птитим — это паста из твердых сортов пшеницы, которую подают как в качестве гарнира, так и в качестве ингредиента для супов, салатов и различных закусок. Этот продукт богат витаминами группы В, кальцием и фосфором, что благотворно влияет на нервную систему и общий иммунитет. Готовится эта паста достаточно просто и быстро. Предлагаем рецепт птитима в сливочном соусе с помидорами черри и шпинатом. Сливочный соус в рецепте обалденно вкусный, сыр тянется, очень похоже на ризотто, только вкуснее. Но есть...