В последнее время мясо нам немного надоело, а вот субпродуктов стали покупать заметно больше и чаще. Готовим из них много разных блюд - и на закуску, и как основное горячее на ужин и обед. Говяжьи почки особенно любим делать в сливочном соусе к макаронам. Очень вкусная паста у нас получается, просто и быстро. Если почки подготовить заранее, то на это уходит минут 15, не больше. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как мы готовим: Мы берем почки в основном говяжьи. А еще лучше, если есть телячьи...

Всем привет,сегодня мы вкусно приготовим свиные почки.К данным почкам можно отварить макароны,или же картофель,гарнир на ваш вкус.Приступим к приготовлению. Нам понадобится: Дальше делаем следующее: 1. Свиные почки очистить, разрезать вдоль и вымыть проточной водой. 2. Поскольку свиные почки продукт особенный, то и готовить его нужно по особенному, а к готовке отнестись с терпением, ведь почки имеют некий запах, что б от него избавится, нужно замочить почки на 18-20 часов в холодной воде, время от времени меняя воду...