Вот подробный рецепт приготовления макарон с мясом в казане на плите или костре: Ингредиенты: — Макароны (лучше всего использовать короткие виды, такие как пенне или ригатони) – 300-400 г — Мясо (свинина, говядина или курица) – 500 г — Лук репчатый – 2-3 шт. — Морковь – 1-2 шт. — Чеснок – 3-4 зубчика — Томатная паста – 2 ст. ложки — Вода – 1-1.5 л — Растительное масло – 3 ст. ложки — Соль, черный перец – по вкусу — Специи (кориандр, паприка, зира) – по вкусу — Лавровый лист – 2-3 шт. — Зелень (петрушка или укроп) – для украшения Приготовление: 1. Подготовка мяса: — Нарежьте мясо небольшими кусочками, примерно 2-3 см...

Вам понадобится: 1. Макароны 500 г; 2. Тушенка - 500-600 гр; 3. Репчатый лук 2-3 шт; 4. Морковь 1 шт или 2 небольших; 5. Масло растительное (по ходу готовки, чтобы не подгорело); 6. Специи: черный перец, куркума, хмели-сунели, сладкая паприка, базилик сушеный, соль. Количество специй на ваше усмотрение. Способ приготовления: 1. Макароны отварить отдельно в кастрюле в большом количестве воды, добавить во время варки соль и немного растительного масла, что бы в последствии не слипались. 2. Лук режем на средние кусочки...