Макароны по-турецки с помидорами

Макароны по-турецки с помидорами - это традиционное блюдо турецкой кухни, которое сочетает в себе вкус и аромат спагетти с соусом из помидоров.

История этого блюда уходит в глубину времен и связана с историей пересечения культур и кулинарных влияний. В основе макарон по-турецки лежит концепция приготовления пасты с помидорами, которая была впервые создана в Италии.

Со временем это блюдо стало популярным и распространилось по всему миру, включая Турцию. В турецкой версии макарон по-турецки добавляются традиционные турецкие специи и ингредиенты, которые придают ему особый вкус и аромат.

Описание блюда "Макароны по-турецки с помидорами" включает в себя ароматные спагетти, приготовленные в соусе из спелых помидоров, чеснока, лука и оливкового масла. В блюде также могут присутствовать дополнительные ингредиенты, такие как оливки, базилик, перец чили или другие специи и травы.

Блюдо готовится путем обжаривания лука и чеснока на оливковом масле, затем добавляются помидоры и прокаливаются до образования густого соуса. Затем в соус добавляются сваренные спагетти и все ингредиенты тушатся вместе, чтобы спагетти пропитались ароматным соусом.

Макароны по-турецки с помидорами - это вкусное и сытное блюдо, которое можно подавать как основное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Оно отличается своим ярким вкусом и ароматом и является популярным выбором в турецкой кухне.
4 года назад
Макароны по-турецки, или чем питаются бедняки в Турции
Именно такие макароны традиционно готовят в Турции, их там едят не только малообеспеченные люди, но и вполне состоятельные, просто не так часто. Это самостоятельное блюдо – турки не добавляют к нему мяса или рыбы, едят просто макароны. Еще бы, ведь они такие вкусные! Попробуйте их приготовить, и вы не пожалеете! Правда, вместо томатной пасты в оригинальном рецепте используется паста из болгарского перца. Макароны лучше брать те, которые из твердых сортов пшеницы (кстати, в Турции только такие продаются, я не встречала там макаронных изделий из мягкой пшеницы вообще)...
11,5 тыс читали · 3 года назад
Как я раньше не догадалась так готовить макароны: делюсь рецептом блюда из макарон по-турецки
Приготовить макароны по-турецки с фаршем можно и к семейному ужину, и к праздничному столу. Блюдо получается сытное, очень вкусное и ароматное с пикантным вкусом, и готовится быстро и просто. Фарш можно брать любой, а овощи смело комбинируйте по вкусу. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. На сковородку наливаем растительное масло и обжариваем лук. Добавляем 2 зубчика мелконарезанного чеснока, перемешиваем и жарим еще 1-2 минуты. Тем временем нарезаем болгарский перец и добавляем на сковородку, перемешиваем и продолжаем жарить...