Макароны по-флотски в томатном соусе | рецепты просто
Макароны по-флотски с томатным соусом
Блюдо "Макароны по-флотски с томатным соусом" является классическим русским рецептом, который имеет долгую историю. Это популярное блюдо было широко распространено во время Великой Отечественной войны, когда повара на флоте готовили его для матросов.
Макароны по-флотски готовятся из простых и доступных ингредиентов: макарон, мясо (обычно говядина или свинина), лук, морковь, томаты или томатный соус, соль, перец и специи по вкусу.
Готовят это блюдо следующим образом: сначала кусочки мяса обжариваются на сковороде до золотистого цвета. Затем добавляются нарезанный лук и морковь, и все это тушится до мягкости. После этого добавляется томатный соус или томаты, соль, перец и специи по вкусу. Масса тушится еще некоторое время, чтобы соус стал густым и ароматным.
Отдельно готовятся макароны, которые варятся в подсоленной воде до готовности. Затем варенные макароны смешиваются с томатным соусом и мясом, чтобы все ингредиенты хорошо пропитались ароматами друг друга.
Блюдо подается горячим, часто с добавлением зелени для украшения и придания свежести. Макароны по-флотски с томатным соусом отлично подходят для семейного ужина или праздничного стола.
Это блюдо великолепно сочетается с различными гарнирами, такими как салаты, рис или картофельное пюре. Оно имеет насыщенный вкус и является одним из любимых русских блюд.