Ссылка на видео рецепт ниже Всем привет. Как-то я делала опрос на тему: «Какой вы хотите рецепт ?». И один человек написал -с сосисками. Честно сказать мы их почти не едим и я думала долго что с ними сделать, чтобы адаптировать под вкусы семьи и мысль осенила меня, а не сделать ли пасту а-ля Карбонара только с сосисками?! Получается такой бюджетный вариант, и все равно вкусно, потому что сливочный соус очень ярко украшает блюда с пастой. Готовится блюдо на сковороде очень быстро, а главное просто...

Приготовьте макароны. Налейте в кастрюлю примерно 1,5 л холодной воды. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. Посолите. Добавьте макароны и варите около 10 минут. Пока готовятся макароны, сделайте соус. Чеснок очистите и порубите. Растопите в сковороде сливочное масло. Добавьте чеснок и жарьте на слабом огне 3 минуты до появления сильного аромата. Осторожно, чтобы не брызгало масло, влейте в сковороду сливки. Посолите и поперчите...