ИНГРЕДИЕНТЫ Сегодня готовим блюдо от выдающегося человека прошлого времени, коим являлся, знаменитый на весь мир, итальянский оперный певец Энрико Карузо. «Вы можете сказать, что я посредственный тенор, но не говорите, что я плохой повар.» Энрико Карузо Именно эта слава - признание кулинарного таланта, как ни странно, была для Карузо важнее певческой. Маэстро всегда любил неаполитанскую кухню, считал ее самой вкусной, самой простой и самой дешевой в мире. А когда находился вдалеке от родного Неаполя,...

Соус приготовить просто и быстро, с макаронами вкусно, и аппетитно. ИНГРЕДИЕНТЫ Приготовление сметанного соуса к макаронам Рецептом соуса поделилась моя родственница, она готовит часто своей семье. Я тоже стала готовить макароны со сметанным соусом. Макароны готовлю с разными соусами или просто с сыром и колбасой или ветчиной. Соус вкусный, ароматный, аппетитный и времени немного занимает его приготовление. Я через два года немного изменила рецепт, так как считаю, что сырые яйца не желательно добалять в еду без термической обработки...